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廣東廚商匯科技有限公司

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廚房工程案例
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產品名稱：連鎖餐飲廚房工程
發表日期：2018-7-25
咨詢電話：13712169311
13794472181

產品介紹

餐廳廚房衛生是最需要重視的因素之一。 在設計餐廳時，許多設計師將餐廳廚房設計成開放的桌子空間，大量采用玻璃和其他透明墻壁阻隔餐廳和用餐點，將餐廳的衛生性置于監管之中，讓人非常放心。
　　
深圳餐廳廚房工程設計應重視廚房衛生與防火
　　
除了這樣的設計之外，餐廳使用的廚具和裝修的設計也需要考慮衛生因素。 特別是在餐廳廚房的設計風格上，最好避免太尖的直角。 因為這些尖銳的角落容易隱藏污垢和雜菌，所以柔軟易清理的圓角是適合廚房的設計風格。
　　
在保障了食客們飲食衛生的安全性之后，餐廳的廚房設計中還需要重視餐廳自身的安全性，特別是防火措施。 要知道的是，餐廳的廚房每天都有大量的油類，而且有很多點火源(煤氣、火爐等)，是火災的多發地，所以在餐廳設計廚房時，最重要的是重視其防火功能，特別是木材




　　
一般來說，業界目前在餐廳設計廚房時，盡量避免采用木質等易燃材料，選擇不銹鋼等天然阻燃材料進行裝修。
　　
最后，在設計餐廳廚房的時候，人們必須注意把東西放在廚房里的合理性。 越整齊，對餐廳的使用者廚師就越方便。 我知道生意好的時候，廚師拿東西的速度快，做飯的速度和做飯的速度就會變快，餐廳的收益就會變高。 因此，廚房設計的合理性是最重要的，常用的鐘擺最好不要和廚師錯開一個位置。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業，公司本著：“品質第一、節能環�！钡慕洜I理念，“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨，大功率電磁灶的應用領域一般為：賓館，酒店，中西快餐業，火車餐車，輪船餐廳，部隊、企業、機關食堂，火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等，非常廣泛，歡迎來電咨詢。

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