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商用電磁灶系列
產品名稱：電磁雙頭雙尾小炒爐
發表日期：2017-11-2
咨詢電話：13712169311
13794472181
上一個： 電磁四頭煲仔爐

產品介紹

現在，用大功率電磁爐代替傳統大鍋爐的商業廚房正在增加。 這是時代進步的體現，也是當今社會發展的趨勢。 那么，什么是大功率電磁爐呢？ 


　　

什么是大功率電磁爐？
　　
大功率電磁又稱大功率電磁爐、商用電磁爐。 大功率電磁爐的功率通常在3kw-35kw之間。 主要用于商用廚房而不是家用廚房。 例如餐飲行業所在的酒店、工廠、大學、機關、機關、部隊、企業，尤其是禁止使用明火的鐵路、輪船、地下室、地下商場、航空、石油站等。
　　
大功率電磁爐的構成部分如下。
　　
外殼：由于大功率電磁爐一般以安全、實用為主，外殼采用不銹鋼材質。
　　
機芯：機芯和人體大腦和心臟一樣重要，主要由IGPT、保護殼、電源板、線板、顯示屏、散熱器和電風扇、輸入輸出連接器組成。
　　
微晶面板：微晶玻璃面板具有隔熱功能，但大功率電磁爐有大炒爐和小炒爐，大炒爐直接與爐體一體化，所以大炒爐沒有微晶面板。
　　
線路：顯示動作狀態，傳遞操作指令。
　　
烹飪部分：主要包括各種烹飪器，可供客戶使用。
　　
大功率電磁爐的優點：
　　
節能：由于大功率電磁爐采用電磁感應原理加熱，減少了傳熱的中間部分，熱效率可以達到80%到90%以上，熱效率遠遠高于傳統煤氣爐，傳統高端煤氣爐一般也只能達到30%左右， 所以使用電磁爐一方面節約了成本，另一方面也適應了低碳生活的主流。
　　
安全：大功率電磁爐不像介質氣體一樣泄漏，不漏電也不起火。 另外，其本身設有多項安全防護措施，包括干燒報警、過電流、過電壓、欠電壓保護、不恰當的自動停止等雙重保護，使用更安全、放心。
　　
環境保護：電磁爐沒有無效熱能排放，沒有燃燒廢氣，也不產生噪音。 傳統的煤炭、油氣、煤氣燃燒時，與空氣中的氧氣結合，使熱量散發，室內溫度上升，廚房油煙增加，釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質，影響人體健康。 大功率電磁爐實現了廚房的清潔、環境保護等。
　　
舒適度：人性化設計，操作簡單，檔位調節開關簡單，神通方便，電磁爐使用方便，而且使用時電磁爐不會導致爐邊和室內溫度上升，讓整個廚房環境變得涼爽舒適。
　　
廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業，公司本著：“品質第一、節能環�！钡慕洜I理念，“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨，大功率電磁灶的應用領域一般為：賓館，酒店，中西快餐業，火車餐車，輪船餐廳，部隊、企業、機關食堂，火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等，非常廣泛，歡迎來電咨詢�！　�
　　

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