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廣東廚商匯科技有限公司

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機關單位廚房工程

東莞食堂整體廚房設備工程廠家

詳細內容


由于學校廚房是關系廣大師生飲食健康的重要方面之一，如何規劃設計食堂廚房成為最重要的因素，做好廚房設計更簡單方便，而且清潔也比較衛生。




學校食堂廚房選擇廚具的原則
　　
一、安全原則
　　
廚房是用火的地方。 的耐火性決定著廚房用具乃至家庭的安全，特別是廚房用具表層的耐火性是選擇食堂廚具的重要標準。 因此，正規廚具制造商制作的廚具表面材料都是用不燃阻燃材料制成的。
　　
2、實用性和便利性原則
　　
廚房的操作應該有合理的流程。 因此，在食堂廚具的設計中，按照正確的流程設計各部分的配置非常重要，便于以后使用。 另外，爐灶的高度和吊架的位置直接影響使用方便性。 因此，有必要選擇符合人體工程學原理和廚房操作順序的廚房設備。 廚具的功能基于實用性和適用性的原則，同時也考慮到了設備的使用和維護的便利性。
　　
3、健康原則
　　
食堂的廚具設備有污染防止能力，特別是有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等被污染的食物的功能，保證廚房設備整體的內部質量。
　　
4、經濟性和可靠性原則
　　
購買食堂的廚具時，必須考慮經濟適用性。 特別是需要比較分析同一類型的食堂廚具，購買實用性強、適合自己食堂生產和使用的廚具。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業，公司本著：“品質第一、節能環�！钡慕洜I理念，“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨，大功率電磁灶的應用領域一般為：賓館，酒店，中西快餐業，火車餐車，輪船餐廳，部隊、企業、機關食堂，火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等，非常廣泛，歡迎來電咨詢。




發表日期：2019-5-22  瀏覽次數：

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